TRANG CHỦ Góc info ​Cách làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng chuẩn nhất

​Cách làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng chuẩn nhất

Tùy vào điều kiện về kinh tế hay phong tục và tập quán mà cách làm mâm cỗ cúng để cúng Rằm tháng Giêng của mỗi gia đình khác nhau.

Tuy nhiên, dù ít hay là nhiều thì mâm cỗ cúng ngày rằm thể hiện tấm lòng thành kính và biết ơn của con cháu đối với ông bà, tổ tiên, Phật thánh và cầu mong cho một năm an lành, may mắn.

mâm cỗ cúng rằm tháng giêng

Ngày Tết Nguyên tiêu thường các gia đình thường sắm hai lễ, một là lễ cúng Phật, cúng thần linh và hai là lễ để cúng gia tiên.
Lễ cúng Phật là những mâm cỗ chay tinh khiết cùng hương hoa và đèn nến. Đặc biệt trong mâm lễ này thường phải có bánh trôi, ý nghĩa của việc ăn bánh trôi vào ngày Tết Nguyên tiêu là mong muốn cho mọi việc quanh năm được hanh thông và trôi chảy.
Mâm lễ cúng gia tiên cũng có thể là chay hay đầy đủ các món ăn như mâm cỗ cúng ngày Tết Nguyên Đán.

Còn mâm cỗ mặn thường bao gồm 10 món trở lên được xếp xung quanh nhau tạo thành một vòng tròn:
- 4 bát gồm: Bát ninh măng, bát miến, bát canh bóng, bát mọc.
- 6 đĩa gồm: Đĩa thịt gà (hoặc thịt lợn), dưa muối, xôi gấc (hoặc bánh chưng), giò (hoặc chả), 1 đĩa xào và nước chấm.
Đồ lễ khác gồm: Hương, đèn nến, trầu cau, rượu, hoa tươi, hoa quả, vàng mã, thuốc lá...

Cách chuẩn bị và sắp xếp mâm cỗ cúng chay (cho bàn thờ Phật)

Với sự phát triển như ngày nay, tuy có nhiều người đã bỏ nhưng vẫn còn nhiều gia đình vẫn một mực tuân thủ quan niệm từ thời xa xưa đó là tránh sát sinh và ăn chay trong ngày lễ cúng Rằm tháng Giêng để một lòng thờ Phật.

Cỗ chay tùy loại sẽ có từ 10, 12 tới 25 món. Điểm đặc biệt ở trên mâm cỗ chay là sự hiện diện của nhiều màu sắc tượng trưng cho ngũ hành. Màu đỏ tượng trưng cho hành hỏa, xanh của hành mộc,  màu trắng của hành thủy, đen của hành thổ,màu vàng hành kim.

chè trôi ngày rằm

Vì thế, trên mâm cỗ cúng chay Phật thường bao gồm: Hoa quả, các món đậu, chè xôi, canh xào không thêm nhiều hương liệu cùng với món bánh trôi.

Món bánh trôi nước xuất hiện ở trong mâm cỗ cúng của người Việt thể hiện sự cầu mong mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy và hạnh phúc tròn đầy.

Cách làm mâm cỗ để cúng Rằm tháng Giêng thì không quá cầu kỳ và phức tạp. Mâm cỗ không quan trọng là to hay nhỏ mà trên hết vẫn là tấm lòng thành của con cháu đối với gia tiên, Phật thánh.

Chúc các bạn làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thành công nhé!

LIÊN HỆ NGAY VỚI EXP VIỆT NAM ĐỂ ĐẶT CƠM VỚI MỨC GÍA TỐT NHẤT

CÔNG TY CỔ PHẦN EXP VIÊT NAM - Hệ thống Expfoods
Chuyên cung cấp các món ăn ngoncơm niêucơm văn phòng đặc biệt hàng ngày, ngon, đảm bảo chất lượng, ship hàng cực nhanh, giá cả phải chăng tại Hà Nội

Office: Tổ 14, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Tel: (84-4) 37502946 | Fax: (84-4) 37502948
Email: Comnieudat.exp@gmail.com / Thucphamexp@gmail.com
Hotline: 0981 122 660
2016 @ Bản quyền website thuộc Expvietnam.com